Essen & Trinken

Shutdown-Takeaway Karte

12. April bis 18.April 2021

solange der Vorrat reicht

Bayrische Festtagssuppe

mit Pfannenkuchenstreifen, Grießnockerl und Leberspätzle

Spargelcremesuppe

vom Schrobenhausener Stangenspargel mit Mandelblättchen 

Klassischer "Ceasar" Salat mit Hähnchen

Römersalat im Parmseandressing mit Kirschtomaten, Croutons & Parmesanspäne

Bunter Frühlingssalat mit Quinoa

in Zitronen Kräuterdressing, Spargel, Radisschen, Wachtelei und Kirschtomaten

"Burrito Bowl" kalt

gefüllt mit Vollkornreis, Bohnen, Tomaten, Blattsalat, Avodaco, Rote Zwiebel, Mais mit Limetten Joghurt Dressing

Hausgemachte Kartoffel Gnocchis

im sämigen Spargelragout mit Pinienkernen, bunten Tomaten und Rauke

Rehragout vom bayrischem Wild

in Preiselbeersoße mit Blaukraut und hausgemachten Spätzle

Gebratenes Lachsforellenfilet

auf sämigem Gerstl Risotto, sautierte Gemüsejulienne und Zitronenschaum

"Shish Taouk" vom Bayrischen Maishendl

auf erfrischenden Taboulè mit Sumach Zwiebeln, Chili, Fladenbrot und Joghurt 

Pfannenfrischen, karamellisieren Kaiserschmarrn

mit hausgemachtem Apfelragout und Preiselbeeren

Wochenkarte

29. März – 04. April 2021

Gericht 8,90 € , Tagessuppe + Gericht 10,90 €, große Tagessuppe 5,50 €

Montag – Freitag 15:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Montag

Tagessuppe

 Maultaschensuppe in Rinderkraftbrühe und Schnittlauch

Gericht 1

Gefüllte Paprikaschote mit Hack im Tomatensud und Kartoffel Püree

Gericht 2

Käsespätzle mit Allgäuer Bergkäse, reschen Zwiebeln und gem. Salat

Dienstag

Tagessuppe

Hühnerkraftbrühe mit Brätstrudel und Wurzelgemüse

Gericht 1

Gemischtes Geschnetzeltes in Pilzrahmsoße mit Mandelbrokkoli und Nudeln

Gericht 2

Bandnudeln in Bärlauchsoße mit buntem Frühlingsgemüse, Rauke und Parmesan

MIttwoch

Tagessuppe

Gelbe Paprikaschaumsuppe mit Bio Kresse

Gericht 1

Ofenfrischen Schinken im Brotteigmantel an Kräutersoße mit Erbsengemüse und Salat

Gericht 2

Risotto Frutti de Mare mit Parmesan, Kirschtomaten und kl. gem. Salat

Donnerstag

Tagessuppe

GESCHLOSSEN

Gericht 1

GESCHLOSSEN

Gericht 2

GESCHLOSSEN

Freitag

Tagessuppe

GESCHLOSSEN
KARFREITAG
FEIERTAG

Gericht 1

GESCHLOSSEN
KARFREITAG
FEIERTAG

Gericht 2

GESCHLOSSEN
KARFREITAG
FEIERTAG

Kaffee

Espresso

Espresso Doppio

Espresso Macchiato

Kaffee klein

Kaffee groß

Cappucciono klein

Cappucciono groß

Milchkaffee

Latte Macchiato

Heiße Schokolade

Chaitee Latte

Gerne machen wir dir deinen Lieblingskaffee auch entkoffeiniert. Für alle Kaffeespezialitäten benutzen wir ausschließlich Bio Milch, du kannst aber auch gerne eine der folgenden Milchalternativen wählen.

Laktosefreie Milch

Sojamilch

Hafermilch

Reismilch

Mandelmilch

Kokosmilch

Bio Tee

ChariTea ginger lemon

Kräutertee mit Ingwer aus Sri Lanka und ägyptischem Zitronengras (100° | 5 – 8 min)

ChariTea arabian mint

Kräutertee-Mischung mit Pfefferminze und Krauseminze (100° | 5 min)

ChariTea green himalaya

Grüner Darjeeling-Tee aus dem Himalaya-Gebirge
(80° | 3 min)

ChariTea african earl grey

Schwarzer Tee, verfeinert mit Bergamotte
(100° | 3 min)

ChariTea masala chai

Schwarztee-Mischung mit Gewürzen
(100° | 5 min)

ChariTea ceylon breakfast

Schwarztee-Mischung aus Sri-Lanka, Ruanda und dem indischen Asam (100° | 3 min)

ChariTea wild fruit

Früchtetee-Mischung mit Hibiskus, Hagebutte und Apfel (100° | 5 min)

ChariTea red rooibos

Rooibos-Tee aus Südafrika
(100° | 5 min)

ChariTea oriental nights

Gewürztee-Mischung, verfeinert mit Feige und Orange
(100° | 5 min)

Erfrischendes

Mineralwasser aus der Lidwinenquelle

still oder sprudelig (o,33 l)

Chiemseer Bioschorle

Apfel trüb, Johannisbeere, Kirsche Holler (0,33 l)

nupsy

Bio Apfel Heu, Bio Marille Vanille (0,33 l)

now Limo

Pink Rhabarber, Pure Zitrone, Sunny Orange (0,33 l)

Eizbach Limo

Cola, Cola zuckerfrei, Spezi, Alpengrantler Kräuter, Rosenblüte (0,33 l)

ChariTea

Bio Red, Bio Black, Bio Green, Bio Mate (0,33 l)

Smoothies

Orange Beauty

Karotte, Orange, Apfel, Ingwer, Banane, Honig

Deep Red

Rote Bete, Apfel, Orange, Karotte

Weißwein

offen

Rivaner QW

von Hauswein, kbA, vegan
Geschmack: fruchtig, sprizig, ehrlich
PFALZ / DEUTSCHLAND (o,2 l)

Weißer Gutedel QW

von Philipp Riefer, kbA
Aroma: Pfirsichhaut, Birne, Blumenwiese
Geschmack: fruchtig, feine Würze, filigran
BADEN/ DEUTSCHLAND (o,2 l)

Riesling Steillage QW

vom Weingut Altenkirch
Aroma: Holunderblüte, Quitte, Feuerstein
Geschmack: feinherb, cremig, frischer Nachhall
RHEINGAU/ DEUTSCHLAND (o,2 l)

Flaschen

Rivaner QW

von Hauswein, kbA, vegan
Geschmack: fruchtig, sprizig, ehrlich
PFALZ / DEUTSCHLAND (o,75 l)

Weißer Gutedel QW

von Philipp Riefer, kbA
Aroma: Pfirsichhaut, Birne, Blumenwiese
Geschmack: fruchtig, feine Würze, filigran
BADEN/ DEUTSCHLAND (o,75 l)

Riesling Steillage QW

vom Weingut Altenkirch
Aroma: Holunderblüte, Quitte, Feuerstein
Geschmack: feinherb, cremig, frischer Nachhall
RHEINGAU/ DEUTSCHLAND (o,75 l)

Nussberg Wiener Gemischter Satz DAC

von Hajszan Neumann, kbA
Aroma: Zitronenschale, reife Birne, gelber Apfel
Geschmack: feinfruchtig, cremig, salziger Nachhall
WIEN/ ÖSTERREICH (o,75 l)

Lugana DOP

von Cantina Marangona, kbA
Aroma: Aprikose, Quitte, Pfeffer
Geschmack: frische Frucht, saftig, mineralischer Nachhall
LOMBARDEI/ ITALIEN (o,75 l)

Rotwein

offen

Dornfelder QW

von Hauswein, kbA, vegan
Geschmack: fruchtig, kräftig, ehrlich (o,2 l)

Côtes du Rhône „Florilège“ AOP

von Domaine du Coste Chaude, kbA
Aroma: Schwarze Kirsche, Veilchen, Lagerfeuer
Geschmack: fruchtig, mineralisch, harmonisch
RHÔNETAL/FRANKREICH (o,2 l)

„Prohom“ Tinto DOP

von Celler Coma d’en Bonet, kbA
Aroma: Pflaume, Brotrinde, Sauerkirsche
Geschmack: kirschfruchtig, dezente, würzige Gerbstoffe
TERRA ALTA/SPANIEN (o,2 l)

Flaschen

Dornfelder QW

von Hauswein, kbA, vegan
Geschmack: fruchtig, kräftig, ehrlich (o,75 l)

Côtes du Rhône „Florilège“ AOP

von Domaine du Coste Chaude, kbA
Aroma: Schwarze Kirsche, Veilchen, Lagerfeuer
Geschmack: fruchtig, mineralisch, harmonisch
RHÔNETAL/FRANKREICH (o,75 l)

„Prohom“ Tinto DOP

von Celler Coma d’en Bonet, kbA
Aroma: Pflaume, Brotrinde, Sauerkirsche
Geschmack: kirschfruchtig, dezente, würzige Gerbstoffe
TERRA ALTA/SPANIEN (o,75 l)

Chianti DOP

von Fattoria di Gratena, kbA
Aaroma: Wildkirsche, pfeffrige Noten, Kräuter
Geschmack: frische Frucht, vollmundig, rund
TOSKANA/ITALIEN (o,75 l)

Blaufränkisch „Heide“ QW

von Birgit Braunstein, kbA
Aroma: Brombeere, schwarzer Pfeffer, frische Erde
Geschmack: saftige Frucht, kernig, tiefgründig
LEITHABERG/ÖSTERREICH (o,75 l)

Spritziges

Weinschorle

rot oder weiß (o,4 l)

Inge Spritz

Prosecco | Mineralwasser | Die Inge ® | Eis (0,2 l)

Mondino Lo Spritz

Prosecco | Tonic Water (4) | Mondino | Eis | Zitrone (0,2 l)

Aperol Spritz

Prosecco | Mineralwasser | Aperol | Eis | Orange (0,2 l)

Campari Spritz

Prosecco | Mineralwasser | Campari | Eis | Minze |Orange (0,2 l)

Hugo

Prosecco | Mineralwasser | Holundersirup| Eis | Minze
(0,2 l)

Prosecco Treviso „Extra Nera“ DOP

von De Faveri
Aroma: Frühlingsblumen, zarter Hefeton, Pfirsich
Geschmack: fruchtig, erfrischend, würzig (0,1 l)

Prosecco Treviso „Extra Nera“ DOP

von De Faveri
Aroma: Frühlingsblumen, zarter Hefeton, Pfirsich
Geschmack: fruchtig, erfrischend, würzig (0,75 l)

Lillet Buck

Lillet Blanc | Ginger Ale (1) | Limette | Eis (0,2 l)

Lillet Rosé Tonic

Lillet Rosé | Tonic Water (4) | Limette | Eis (0,2 l)

Lillet Rougette

Lillet Rouge | Bitter Lemon (4) | Zitrone | Eis (0,2 l)

Bieriges

Augustiner Bräu München

Helles (o,5 l)

Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee

Helles (0,33 l)

Isarkindl

Naturradler (0,5 l)

Isarkindl

Weißbier (0,5 l)

Schlossbrauerei Maxlrainer

Engerl Hell alkoholfrei (0,5 l)

Schlossbrauerei Maxlrainer

Engerl Weisse alkoholfrei (0,5 l)