Essen & Trinken

Shutdown-Takeaway Karte

11.Januar bis 17.Januar 2021

solange der Vorrat reicht

Bayrische Festtagssuppe

vom Rind mit Grießnockerl, Frittaten, Leberspätzle und Schnittlauch

Ayurvedische Karotten Kürbis Creme Suppe (vegetarisch)

mit Ingwer, Chili und Kokos

Klassischer "Ceasar" Salat mit Hähnchen

Römersalat im Parmseandressing mit Kirschtomaten, Croutons & Parmesanspäne

Winterliche Blattsalate

im Kartoffel- Kürbiskern Dressing mit Speck- Brotkrustel und reschen Kernd`l

" HABIBI BOWL" kalt

gefüllt mit Vollkornreis, Glasnudeln, Grillgemüse, Edamame. Roter Bete, Hummus, Falafel und Sesamdressing

Allgäuer Käsespätzle

mit Schmelz & Röstzwiebel, bayrischem Bergkäse und kl. gem. Salat

Veganer, marokkanischer Cous Cous

mit Ras el Hanout Gewürz, frischem Marktgemüse, Kräutern, grüner Tahine und gebratenen Falafeln

Texanischen Feuereintopf vom Rind, Schwein und Kalb

in rauchiger BBQ Soße mit Bohnen, Mais und Kartoffeln

Bayrisches Surbradl an Natursoße

mit Wein Sauerkraut und gebräunten Scheiben vom Serviettenknödel

Geschnetzeltes von der Kalbsleber

in Calvadossoße mit glacierten Äpfelspalten, Röstzwiebeln und Kartoffelpüreè 

Büfflamott vom Rind in Burgundersoße

mit Apfel- Blaukraut und Brezenknödelscheiben

Wochenkarte

11. Januar – 17. Januar 2021

Gericht 8,90 € , Tagessuppe + Gericht 10,90 €, große Tagessuppe 5,50 €

Montag – Freitag 15:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Montag

Tagessuppe

 Österreichische Rollgerst`l Suppe mit Wurzelgemüse und Speck

Gericht 1

 Faschierte Fleischlaiberl mit Kartoffel- Vogerlsalat und Kernöl

Gericht 2

 Vegetarische Kraut-Nudelfleckerl mit Schand, Kümmel und Majoran

Dienstag

Tagessuppe

Thailändische Kokos Suppe mit Gemüse und Hähnchen

Gericht 1

 Thailändisches Hühnchen Curry mit Wokgemüse und Basmatireis

Gericht 2

 Vegetarisches „Pad Thai“ mit Tofu, Eiern und Erdnüssen

MIttwoch

Tagessuppe

 Ungarische Tarhonya Suppe mit Wurzelgemüse

Gericht 1

 Ungarisches Paprika Gulasch mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat

Gericht 2

 Vegetarische, gefüllte Paprikaschote mit Petersilienkartoffeln

Donnerstag

Tagessuppe

 Italienische Minestrone mit Tomate und Pesto

Gericht 1

 Piccata Milanese vom Hend`l an Tomatenspaghetti und Basilikum Pesto

Gericht 2

 Vegetarische Spaghetti „Verdure“ in Tomatensoße mit frischem Marktgemüse und Basilikum

Freitag

Tagessuppe

Schwedische Fischsuppe mit Kartoffeln und Lauch

Gericht 1

 Gebratenes Kabeljau Filet in Zitronen- Gemüsesoße mit Creme Fraiche und schwedischen Kartoffeln

Gericht 2

 Vegetarische Köttbullar mit Kartoffelpüreè und Gurkensalat

Kaffee

Espresso

Espresso Doppio

Espresso Macchiato

Kaffee klein

Kaffee groß

Cappucciono klein

Cappucciono groß

Milchkaffee

Latte Macchiato

Heiße Schokolade

Chaitee Latte

Gerne machen wir dir deinen Lieblingskaffee auch entkoffeiniert. Für alle Kaffeespezialitäten benutzen wir ausschließlich Bio Milch, du kannst aber auch gerne eine der folgenden Milchalternativen wählen.

Laktosefreie Milch

Sojamilch

Hafermilch

Reismilch

Mandelmilch

Kokosmilch

Bio Tee

ChariTea ginger lemon

Kräutertee mit Ingwer aus Sri Lanka und ägyptischem Zitronengras (100° | 5 – 8 min)

ChariTea arabian mint

Kräutertee-Mischung mit Pfefferminze und Krauseminze (100° | 5 min)

ChariTea green himalaya

Grüner Darjeeling-Tee aus dem Himalaya-Gebirge
(80° | 3 min)

ChariTea african earl grey

Schwarzer Tee, verfeinert mit Bergamotte
(100° | 3 min)

ChariTea masala chai

Schwarztee-Mischung mit Gewürzen
(100° | 5 min)

ChariTea ceylon breakfast

Schwarztee-Mischung aus Sri-Lanka, Ruanda und dem indischen Asam (100° | 3 min)

ChariTea wild fruit

Früchtetee-Mischung mit Hibiskus, Hagebutte und Apfel (100° | 5 min)

ChariTea red rooibos

Rooibos-Tee aus Südafrika
(100° | 5 min)

ChariTea oriental nights

Gewürztee-Mischung, verfeinert mit Feige und Orange
(100° | 5 min)

Erfrischendes

Mineralwasser aus der Lidwinenquelle

still oder sprudelig (o,33 l)

Chiemseer Bioschorle

Apfel trüb, Johannisbeere, Kirsche Holler (0,33 l)

nupsy

Bio Apfel Heu, Bio Marille Vanille (0,33 l)

now Limo

Pink Rhabarber, Pure Zitrone, Sunny Orange (0,33 l)

Eizbach Limo

Cola, Cola zuckerfrei, Spezi, Alpengrantler Kräuter, Rosenblüte (0,33 l)

ChariTea

Bio Red, Bio Black, Bio Green, Bio Mate (0,33 l)

Smoothies

Orange Beauty

Karotte, Orange, Apfel, Ingwer, Banane, Honig

Deep Red

Rote Bete, Apfel, Orange, Karotte

Weißwein

offen

Rivaner QW

von Hauswein, kbA, vegan
Geschmack: fruchtig, sprizig, ehrlich
PFALZ / DEUTSCHLAND (o,2 l)

Weißer Gutedel QW

von Philipp Riefer, kbA
Aroma: Pfirsichhaut, Birne, Blumenwiese
Geschmack: fruchtig, feine Würze, filigran
BADEN/ DEUTSCHLAND (o,2 l)

Riesling Steillage QW

vom Weingut Altenkirch
Aroma: Holunderblüte, Quitte, Feuerstein
Geschmack: feinherb, cremig, frischer Nachhall
RHEINGAU/ DEUTSCHLAND (o,2 l)

Flaschen

Rivaner QW

von Hauswein, kbA, vegan
Geschmack: fruchtig, sprizig, ehrlich
PFALZ / DEUTSCHLAND (o,75 l)

Weißer Gutedel QW

von Philipp Riefer, kbA
Aroma: Pfirsichhaut, Birne, Blumenwiese
Geschmack: fruchtig, feine Würze, filigran
BADEN/ DEUTSCHLAND (o,75 l)

Riesling Steillage QW

vom Weingut Altenkirch
Aroma: Holunderblüte, Quitte, Feuerstein
Geschmack: feinherb, cremig, frischer Nachhall
RHEINGAU/ DEUTSCHLAND (o,75 l)

Nussberg Wiener Gemischter Satz DAC

von Hajszan Neumann, kbA
Aroma: Zitronenschale, reife Birne, gelber Apfel
Geschmack: feinfruchtig, cremig, salziger Nachhall
WIEN/ ÖSTERREICH (o,75 l)

Lugana DOP

von Cantina Marangona, kbA
Aroma: Aprikose, Quitte, Pfeffer
Geschmack: frische Frucht, saftig, mineralischer Nachhall
LOMBARDEI/ ITALIEN (o,75 l)

Rotwein

offen

Dornfelder QW

von Hauswein, kbA, vegan
Geschmack: fruchtig, kräftig, ehrlich (o,2 l)

Côtes du Rhône „Florilège“ AOP

von Domaine du Coste Chaude, kbA
Aroma: Schwarze Kirsche, Veilchen, Lagerfeuer
Geschmack: fruchtig, mineralisch, harmonisch
RHÔNETAL/FRANKREICH (o,2 l)

„Prohom“ Tinto DOP

von Celler Coma d’en Bonet, kbA
Aroma: Pflaume, Brotrinde, Sauerkirsche
Geschmack: kirschfruchtig, dezente, würzige Gerbstoffe
TERRA ALTA/SPANIEN (o,2 l)

Flaschen

Dornfelder QW

von Hauswein, kbA, vegan
Geschmack: fruchtig, kräftig, ehrlich (o,75 l)

Côtes du Rhône „Florilège“ AOP

von Domaine du Coste Chaude, kbA
Aroma: Schwarze Kirsche, Veilchen, Lagerfeuer
Geschmack: fruchtig, mineralisch, harmonisch
RHÔNETAL/FRANKREICH (o,75 l)

„Prohom“ Tinto DOP

von Celler Coma d’en Bonet, kbA
Aroma: Pflaume, Brotrinde, Sauerkirsche
Geschmack: kirschfruchtig, dezente, würzige Gerbstoffe
TERRA ALTA/SPANIEN (o,75 l)

Chianti DOP

von Fattoria di Gratena, kbA
Aaroma: Wildkirsche, pfeffrige Noten, Kräuter
Geschmack: frische Frucht, vollmundig, rund
TOSKANA/ITALIEN (o,75 l)

Blaufränkisch „Heide“ QW

von Birgit Braunstein, kbA
Aroma: Brombeere, schwarzer Pfeffer, frische Erde
Geschmack: saftige Frucht, kernig, tiefgründig
LEITHABERG/ÖSTERREICH (o,75 l)

Spritziges

Weinschorle

rot oder weiß (o,4 l)

Inge Spritz

Prosecco | Mineralwasser | Die Inge ® | Eis (0,2 l)

Mondino Lo Spritz

Prosecco | Tonic Water (4) | Mondino | Eis | Zitrone (0,2 l)

Aperol Spritz

Prosecco | Mineralwasser | Aperol | Eis | Orange (0,2 l)

Campari Spritz

Prosecco | Mineralwasser | Campari | Eis | Minze |Orange (0,2 l)

Hugo

Prosecco | Mineralwasser | Holundersirup| Eis | Minze
(0,2 l)

Prosecco Treviso „Extra Nera“ DOP

von De Faveri
Aroma: Frühlingsblumen, zarter Hefeton, Pfirsich
Geschmack: fruchtig, erfrischend, würzig (0,1 l)

Prosecco Treviso „Extra Nera“ DOP

von De Faveri
Aroma: Frühlingsblumen, zarter Hefeton, Pfirsich
Geschmack: fruchtig, erfrischend, würzig (0,75 l)

Lillet Buck

Lillet Blanc | Ginger Ale (1) | Limette | Eis (0,2 l)

Lillet Rosé Tonic

Lillet Rosé | Tonic Water (4) | Limette | Eis (0,2 l)

Lillet Rougette

Lillet Rouge | Bitter Lemon (4) | Zitrone | Eis (0,2 l)

Bieriges

Augustiner Bräu München

Helles (o,5 l)

Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee

Helles (0,33 l)

Isarkindl

Naturradler (0,5 l)

Isarkindl

Weißbier (0,5 l)

Schlossbrauerei Maxlrainer

Engerl Hell alkoholfrei (0,5 l)

Schlossbrauerei Maxlrainer

Engerl Weisse alkoholfrei (0,5 l)